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香辣下饭干笋肥肠的做法

2019年05月14日 栏目:美食

工  艺:炒口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:数小时烹饪时间:10分钟干笋肥肠的主料:猪肠400克干笋肥肠的辅

工  艺:炒口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:数小时烹饪时间:10分钟

干笋肥肠的主料:猪肠400克

干笋肥肠的辅料:笋干100克、杭椒3个、红尖椒3个、色拉油适当、食盐适当、鸡精少量、葱适当、姜适当

干笋肥肠的做法:1、干笋尖用温水泡开,切段

2、熟肥肠切片

3、锅中放油,放入葱、姜末炒香,下入肥肠片翻炒

4、倒入笋干1起炒,加入少量盐、生抽调味

5、然后再放入青红椒翻炒均匀,放入少许鸡精出锅便可

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